15 de junho de 2014

Pipoca com azeite de dendê e pimenta


Ingredientes:
¼ copo de milho de pipoca
2 colheres de sopa de azeite de dendê 
1 colher de chá de caldo da pimenta de sua preferência (opcional)
Sal marinho a gosto

Medidas padrão:
1 xícara (chá) = 240ml
1 copo americano = 200ml


Modo de preparo:
Esquente o azeite de dendê em uma panela. Coloque a pimenta (opcional), o milho da pipoca, tampe e deixe em fogo médio. Quando os grãos pararem de estourar, desligue o fogo e aguarde alguns minutos para retirar da panela. 

Fonte: Bela Gil

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